湖南水泵密封件厂家，湖南水泵密封件厂家电话

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湖南酸水坛子怎么做？

准备一个可以密封的泡菜瓦罐洗干净并晾晒。在无油的锅里烧一锅开水，放置冷却并预留。

买回生姜、蒜头、八角、辣椒、白酒。

将彻底冷却的开水倒入坛内再放盐及生姜等调料。

用保鲜袋封死坛口，用坛盖上好，向坛沿内添加适量的水，起密封性的功效。

等坛中水发醇三四天上下，酸水就做好了。

湖南辣酱正宗做法？

食材：辣椒三斤150克，蒜90克，生姜30克，白糖120克，盐30克，高度白酒。做法步骤如下：辣椒不用去蒂，清洗干净，然后摊开晾干水分。

在准备大蒜头和生姜，大蒜头，去皮生姜，清洗干净.姜沥干水分，接着剁成蒜末，姜末备用。

辣椒晾干水分后，把辣椒蒂去掉，把辣椒剁碎。

剁好后装进一个无水无油的干净盆里，再把剁好的蒜末和姜末也倒入。

接着放入30克白糖，120克盐，30克高度白酒，把它拌匀。全部装入干净密封罐里。大概30天以后就可以食用了。

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