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大雪封了河,船民另找活;大雪河未封,船只照常通。 半上午插犁,半下午停,中午前后把地耕。
大雪封地一薄层,拖拉机还能把地耕。 机器不怕用,就怕用后随便扔。 机器用罢跟检修,日后再用就顺手。
光会用,不会修,到老是个离八头。
一遍生,二遍熟,三遍不用问师傅。
熟能生巧,巧能生精。
大雪是二十四节气中的第二十一个节气,也是冬季的第三个节气。在这个时期,古人总结了许多有关农事和自然现象的谚语。以下是一些与大雪节气相关的农谚:
1. “今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡。”这句农谚表达了大雪时节积雪为冬作物创造了良好的越冬环境,而积雪融化后又能增加土壤的水分含量,对农作物有益。
2. “大雪腊月兆丰年,多种经营创高产,及时耕耘保好墒,多积肥料找肥源。”这则农谚指出大雪时节是农事活动较少的时段,但为了确保明年的丰收,应该及时进行耕耘、保持土壤湿度并积累肥料。
3. “大雪纷纷落,明年吃馍馍。”和“大雪到来大雪飘,兆示来年年景好”都预示了大雪之后的好年景。
4. “大雪半溶加一冰,明年虫害一扫空”和“雪盖山头一半,麦子多打一石”都是希望通过大雪来解决或减轻来年的农业问题。
5. 还有一些预测天气的谚语,如:“大雪不冻倒春寒”,意思是如果大雪节气还没上冻,那么春天可能会遇到不利的倒春寒;“大雪不寒明年旱”表示如果大雪节气天气不够寒冷,那么明年可能会遇到旱情;而“大雪下雪,来年雨不缺”则是预测大雪下雪后,明年雨水会充足。
1000多年前。
每当晚秋山野中的梨果成熟的时候,生活在东北地区的契丹人会将晚熟的野梨采收起来,然后放在户外。再等下雪后,将这些梨果埋在冰雪中。
经过冰雪冷冻过后的野梨,外表乌黑,包裹着一层厚厚的冰渣。待到食用时,拿入屋中即可将梨渐渐化开,然后食用。
如今,这种被冰冻过后的梨在我国被叫做“冻梨”。
冻梨的发现时间并不确定,但据历史记载,早在唐代就有人将梨冻在冰雪中保存,以便在冬季食用。而现代冻梨的生产则是在20世纪初期开始的。当时,人们发现将梨切成小块,加入糖浆后冷冻,可以保持梨的新鲜口感和营养成分,同时也方便储存和运输。随着技术的不断进步,现代冻梨的生产已经成为了一种规模化的产业,深受消费者的喜爱。
种地当然辛苦,尤其是机械化程度不高的地方,受地域和自然条件多种因素影响。有些地方生产效率很低。种植品种单一不说,产量也很低。这也是很多年轻人宁愿外出打工也不愿在农村种地的原因。
农民种地非常辛苦!
农民干农业,除了种菜就种地,脸朝黄土背朝天,真是不容易,起早贪黑确实累。
俗话说的“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,就是说每一粒粮食,都是用汗水,辛辛苦苦换来的。
农民苦、农民累、春耕夏种汗流浃背,真是太不容易了。
一、价格低、销售难
边远山区的农民,辛辛苦苦做的粮食,高高兴兴盼来丰收,满足自己后,剩下的运到乡镇去变卖,结果市场价格回跌,造成增产不增收。
由于没对市场信息的深入了解,盲目跟种,造成供大于求,价格下跌,甚至没有订购商到农村来,造成滞销情况发生,这是农民最着急和担心的事情。
二、种地成本高由于物价的上涨,做农业必需品农药、化肥已涨价,再加上运费、人工费,到头来东除西除,所剩无几。
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